Le quai Sully-Chaliès, autrefois quai de la Mégisserie, et plus anciennement « La grave » où autour du célèbre crieur public, Tomate alias Emile Salgues (1875-1939), ici avec sa trompette, se réunissaient travailleurs et promeneurs.
S’appuyant sur le perré solide dont les travaux furent exécutés sous la municipalité Chaliès de 1889 à 1892, femme et enfants prennent la pose. Au centre, on voit une sèche, local ouvert où étaient étendues les peaux.
Au fond, à droite, la Maison des Lauret dit « Soupetard » dont le surnom vient de « Ieu soupo o Tar » « je soupe au Tarn, au bord du Tarn ».
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