Pierre Solassol

L'info en continu

Le toit-citerne de la Roujarie (commune de Veyreau, Causse Noir)

Situé sur la commune de Veyreau à proximité de Saint Jean des Balmes, le toit-citerne de la Roujarie est séparé du corps de ferme…

Marc Parguel Marc Parguel

Roquesaltes, donjon naturel du Causse Noir

Situé à près de 3 km au Sud Ouest de Saint-André de Vézines, par 846 mètres d’altitude, Roquesaltes est le plus important donjon naturel…

Marc Parguel Marc Parguel

Gastronomie locale : Le lapet

Le lapet ou lou lapet n’est autre qu’un caillé de lait de brebis salé et poivré, apparenté au yaourt et qui le surpasse au…

Marc Parguel Marc Parguel

Les gantières de Saint-André-de-Vézines

Dans sa période faste, en plus de Millau, l’industrie gantière s’exerçait dans les bourgs et les villages d’alentour. La main d’œuvre gantière rurale était,…

Marc Parguel Marc Parguel

La croix de Paulhe

La croix de Paulhe en ciment repose depuis 1981 sur un socle massif aux limites de la commune de Millau, en bordure du Causse…

Marc Parguel Marc Parguel

La Baume des Esclops (Causse Noir, commune de Millau)

La Baume des Esclops (des sabots) se situe dans le ravin du Valat Nègre, sur le Causse Noir. Le « Valat Nègre » (le ravin noir)…

Marc Parguel Marc Parguel

Des Conques du Larzac au Roc Pounchut

Direction Potensac, cette semaine. Le parking se situe quelques centaines de mètres après ce hameau, à droite, lorsqu’on se dirige vers Saint Martin du…

Marc Parguel Marc Parguel