Pendant quelques heures, l’école des Cascades s’est transformée en cuisine gastronomique. Par groupes multiniveaux, « les petits chefs » ont préparé un buffet encadré par les enseignants et des parents.
Ce fut l’occasion de travailler avec des produits du terroir, de saison et de découvrir parfois de nouvelles recettes qui ont ensuite été partagées.
À la salle des fêtes lors de la soirée, enseignants, parents, grands-parents et enfants ont dégusté ce buffet d’automne vendredi 18 novembre en soirée. Au menu, soupe, tarte aux noix, houmous, verrines de pomme châtaigne concoctée par les enfants et divers mets amenés par les parents.
Ce moment de partage et de convivialité a été fort apprécié de tous et toutes. Cette soirée a été une réussite et la directrice « remercie chaleureusement tous les participants ».
