Cuisine centrale

L'info en continu

Millau. A la cuisine centrale, des produits toujours plus bio et locaux

Du 6 au 8 juin à Millau, ont lieu les « Journées Techniques du Club des Territoires ». Un évènement qui permet au réseau « Un…

Baptiste Brouillet Baptiste Brouillet

TV : La cuisine centrale de Millau en exemple dans un documentaire sur Arte

Il y a près d’un an, l'équipe de production « Le cinquième rêve » a réalisé un tournage pour le film « Un Monde…

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Millau. Un foyer épidémique à la cuisine centrale

La cuisine centrale fonctionnera en mode dégradé. L’isolement des cas avérés et contacts de l’équipe diminue drastiquement le nombre d’agents et impacte fortement les…

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Millau. Opération « Soupes solidaires » avec le Rotary club

À l’occasion des fêtes de fin d’année, le Rotary Club Millau Saint-Affrique lance une action pour soutenir deux initiatives locales : Les Soupes solidaires.…

Fanny Alméras Fanny Alméras

Millau. La cuisine centrale à l’honneur sur France 2

Le service de portage de repas à domicile a été mis à l'honneur au Journal de 13h de France 2 le jeudi 30 avril.…

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Millau. La cuisine centrale maintient le lien humain

Comme beaucoup de structures privées, certains services municipaux sont directement impactés par la crise sanitaire liée au covid-19. C’est le cas de la cuisine…

Fanny Alméras Fanny Alméras

Millau. Deux carottes pour la cuisine municipale

Ils étaient venus à Millau en octobre 2018 pour remettre la première carotte à la cuisine centrale. Un peu plus d'un an après, les…

Yannick Périé Yannick Périé

Millau. Certaines familles « ne peuvent plus inscrire leurs enfants à la cantine »

Les élus socialistes de l’opposition municipale ont souhaité dénoncer, jeudi, à la faveur d'une conférence de presse, la politique de la municipalité concernant la…

Fanny Alméras Fanny Alméras

Millau. La cuisine centrale assure le portage des repas à domicile du CCAS

« Faire mieux avec moins ». C'est le souhait de la Ville qui vient de confier le portage des repas à domicile du Centre…

Yannick Périé Yannick Périé

Millau : La cuisine centrale reçoit le label Ecocert

Et un label de plus pour afficher dans les locaux de la Cuisine centrale ! Aujourd’hui sur les coups de midi, Stéphane Veyrat, directeur…

Yannick Périé Yannick Périé

Millau : « Les Délices des Rougiers » servis par la cuisine centrale

Christelle Sudres-Baltrons, adjointe au maire déléguée à la cuisine centrale, et Julien Aigouy, responsable de la cuisine centrale, poursuivent leur chemin vers la qualité en proposant…

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