Le collège Marcel Aymard de Millau propose aux élèves l’apprentissage du chinois en deuxième langue avec la possibilité de continuer en seconde au lycée Jean Vigo. Cette initiative connaît un réel succès.
C’est aussi l’occasion de découvrir les traditions chinoises, le Nouvel An chinois ou encore la nourriture chinoise.
Mercredi 20 mars, dans le cadre des activités organisées par la professeure Ning Liu et l’assistante de chinois Xuan’er Hu, des élèves de la 6e à la 3e ont été invités à étudier, réciter et cuisiner des recettes : des raviolis chinois, des pains à la vapeur en forme de fleur, hérisson, lapin, poisson, chat, serpent, des sablés de panda et des biscuits de chance.
La dégustation se fait avec des baguettes. Un moment autant gastronomique que pédagogique, car l’enjeu était surtout la pratique de la langue. Les élèves de 4e ont obtenu le premier prix.
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