Appel à Manifestation d’intérêt – articles L. 2122-1 et suivants du CG3P
Aire du Viaduc de Millau : Ferme de Brocuéjouls
Occupation et gestion d’un espace Découvertes Gourmandes et savoir-faire aveyronnais

Date d’envoi du présent avis à la publication : 15/02/2023

Procédure

Avis de publicité préalable à une occupation économique du domaine public pour désigner un opérateur intéressé par la gestion d’un espace Découvertes Gourmandes et savoir-faire aveyronnais sur l’Aire du Viaduc de Millau.

Nom et adresse de l’autorité compétente :
Département de l’Aveyron,
Place Charles de Gaulle
BP 724
12 000 RODEZ Cedex,
Tél : 05-65-75-80-30

Date prévisionnelle de signature du contrat : avril 2023 pour une prise d’effet au 1er mai 2023.

Type de contrat : Convention d’occupation du domaine public (art. L. 2122-1 Code Général de la Propriété des Personnes Publiques).

Modalités de présentation des intérêts :

Tout porteur de projet intéressé par l’activité sus-évoquée peut se manifester jusqu’au 17 mars 2023 à 12 heures, selon les modalités suivantes : dossier de candidature par envoi postal ou envoi dématérialisé sur la plateforme E-Occitanie.

Il est précisé qu’une visite obligatoire des lieux, des locaux et des équipements devra être réalisée préalablement au dépôt de la candidature.

Retrait des dossiers : sur E-Occitanie (à l’adresse suivante : https://marchespublics-smica.safetender.com/#/home) ou envoi par mail sur demande à l’adresse suivante : saj@aveyron.fr

Contenu du dossier de candidature

La candidature doit comprendre l’ensemble des pièces prévues dans le règlement de la consultation.

Conditions d’attribution

Les propositions seront évaluées au regard des critères suivants :

  • la qualité et l’originalité du projet proposé en vue de valoriser le patrimoine culinaire aveyronnais et le territoire départemental – Critère noté sur 30 points
  • la pertinence des moyens dédiés à l’animation de l’espace et la cohérence du prévisionnel d’exploitation – Critère noté sur 20 points
  • l’amplitude d’ouverture (par journée mais également sur l’année) – Critère noté sur 20 points
  • le montant de la redevance proposée en contrepartie de l’occupation du domaine public – Critère noté sur 30 points

Le Département se réserve la possibilité d’engager des négociations avec un ou plusieurs candidats afin de préciser des points de leur dossier de candidature.

Pour les dispositions non prévues dans le présent avis, veuillez vous référer aux documents de la consultation mis en ligne en intégralité sur le profil acheteur du Département, le 15/02/2023 : https://marchespublics-smica.safetender.com/#/home ou www.aveyron.fr

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