Le jeune gardien de but millavois Gabin Sabathié, qui avait signé avec le Racing Club de Strasbourg (Ligue 1) en juin 2023 après avoir été formé au Pôle Espoirs FFF de Castelmaurou et de porter les couleurs de l’AS Saint-Étienne et du RC Strasbourg, entame une nouvelle étape dans sa carrière prometteuse. Après une saison formatrice en Alsace, il quitte le RCSA pour s’engager avec le Dijon FCO (DFCO) pour une durée de deux ans.
Formé initialement au SOM Football de Millau, Gabin Sabathié a rapidement gravi les échelons grâce à son talent et son travail acharné. Son passage par le centre de formation de Saint-Étienne a été déterminant dans sa progression.
Pour sa dernière année U19, Gabin Sabathié portera désormais les couleurs du Dijon FCO. Il partagera son temps de jeu entre les U19 Nationaux et le groupe seniors en Championnat National. Cette double responsabilité lui permettra de continuer à progresser tout en s’immergeant dans le monde des seniors, une étape cruciale pour tout jeune joueur aspirant à une carrière professionnelle.