Vendredi 24 septembre, la Tournée Générale du Parc naturel régional des Grands Causses fait étape à Mostuéjouls ! Rendez-vous dès 19h au tiers lieu « Jolis Gestes ».
La Scic-Sarl Jolis gestes est un restaurant privilégiant au maximum des produits locaux et valorisant une agriculture durable. Sont associés au projet des paysans, une association paysanne, des professionnels de l’enfance, des artistes et artisans, des naturalistes, des entreprises du tourisme et autres bénévoles.
Jolis Gestes est organisé en coopérative pour faire vivre et dynamiser le milieu rural à l’année en gardant une éthique de fonctionnement agricole, environnementale et culturelle sous forme d’une économie sociale et solidaire.
Au programme
- Apéro tchatche proposé par le Parc naturel régional des Grands Causses sur la thématique des « espèces exotiques envahissantes ». Une espèce exotique envahissante est une espèce introduite par l’homme en dehors de son aire de répartition naturelle (volontairement ou fortuitement) et dont l’implantation et la propagation menacent les écosystèmes, les habitats ou les espèces indigènes avec des conséquences écologiques et/ou économiques et/ou sanitaires négatives. Qu’en est-il sur le territoire du Parc ?
- Repas & concert animé par le groupe « Grand Causse ». Grand Causse est le nouveau projet d’Hervé Bezamat (fondateur du groupe Budapest), en référence aux plateaux calcaires où il a grandi. On y croise la folk music de Johnny Cash et Nick Drake et les figures rock tels que Nick Cave, Mark Lanegan… Une instrumentation simple et sensible guitare/voix, soutenue par une rythmique mouvante et implacable : Grand Causse figure les abords austères, les méandres, les espaces ouverts et les riches résonances d’un territoire.
Au menu
- Chèvre chaud de Lamayou et sa verrine de légume surprise
- Agneau de 7 h et gratin de légumes de saison
- Verrine fruits/crumble amande sarrasin
- Petite farandole d’aromates et fleurs comestibles
Formule repas & concert à partir de 18 €. Réservation conseillée au 06 85 15 65 57.
