Le sort du bleu de brebis dans les mains de la Confédération de Roquefort

Millavois.com 24 avril 2019

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José Bové a donné une conférence de presse au Café de la Perle, à Millau, mercredi 24 avril. © Le Progrès

Bénédicte Bourinet, avocate de la Confédération générale de Roquefort, a rendu une consultation défavorable au sujet du controversé bleu de brebis de Société. José Bové, l’eurodéputé monté au créneau contre ce nouveau produit, et Christian Gentil, président de la confédération et directeur général de Société, réagissent à ce document.