Dans le cadre de la Semaine des Langues, les élèves de première année de CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant (1HCR) du Lycée Professionnel Jean Vigo de Millau ont participé à diverses activités culturelles et linguistiques organisées en cours d’anglais avec leur enseignante, Mme Salerno.
Mardi 18 mars, les élèves ont assisté à la projection du film britannique « Scrapper », une comédie dramatique réalisée par Charlotte Regan. Cette séance, proposée en version originale, a été organisée en collaboration avec le comité de jumelage Millau / Bridlington, renforçant ainsi les liens interculturels entre ces deux villes jumelles.
Mercredi 19 mars, les élèves ont eu l’opportunité de déguster un brownie américain. Cette expérience gourmande a été accompagnée d’une session d’écriture de lettres destinées à leurs correspondants de Floride.
Jeudi 20 mars, la journée a débuté par une dégustation de pancakes aux myrtilles avec du sirop d’érable, ainsi que de scones à la cannelle et aux pommes. Les élèves ont ensuite participé à une activité lexicale consistant à identifier les ingrédients présents dans ces recettes traditionnelles. L’après-midi, ils ont approfondi leur vocabulaire culinaire en anglais en travaillant sur la recette du brownie, consolidant ainsi leur maîtrise des verbes et expressions nécessaires pour décrire les étapes de préparation.
Ces activités s’inscrivent dans un objectif pédagogique précis : permettre aux élèves de se préparer efficacement à leur épreuve orale de Contrôle en Cours de Formation (CCF) prévue l’année prochaine. Lors de cette épreuve, ils auront la possibilité de présenter une recette en anglais.
Enfin, dans le cadre de leur chef-d’œuvre et en prolongement de cet apprentissage, les élèves organiseront un atelier « salon de thé » le mardi 1er avril, à l’occasion de la venue d’un groupe d’étudiants italiens dans le cadre des projets Erasmus+. Cet événement constituera une opportunité supplémentaire de valoriser leur travail en proposant la dégustation des recettes étudiées en cours d’anglais.
La Semaine des Langues au Lycée Professionnel Jean Vigo a ainsi offert aux élèves de CAP 1HCR une immersion culturelle et linguistique enrichissante, favorisant l’éveil à la diversité et le développement de compétences pratiques.
