À Rieupeyroux, le traditionnel Marché des Producteurs de Pays ne s’arrête pas avec l’été ! Suite au succès des éditions estivales, les producteurs locaux ont décidé de prolonger l’événement avec un rendez-vous hebdomadaire les mardis soir. Le marché reprend ainsi dès le 24 septembre, de 16h à 19h sous la halle du marché couvert.
Ce marché, reconnu sous la marque « Marché des Producteurs de Pays », garantit l’origine locale des produits proposés, un gage de qualité et d’authenticité. Ce label, géré par la Chambre d’Agriculture de l’Aveyron, impose une charte stricte que les producteurs et artisans s’engagent à respecter.
Répondant à une forte demande des habitants de Rieupeyroux, plusieurs producteurs locaux ont décidé de maintenir ce marché tout au long de l’année. Les fidèles du marché retrouveront Vincent le maraîcher, Caro et Bastien, les paysans boulangers, Flora avec son fromage de vache, Laurent et sa viande de veau, Joël et Gaëtan avec leur célèbre aligot, Mathilde et ses fromages de chèvre, ainsi que Véronique et Émilie qui proposent des poulets et farçous maison.
Cette année, de nouveaux arrivants rejoindront l’aventure, comme Aurélie et Stéphan, producteurs de porc et de bœuf, ainsi que ponctuellement les familles Boutonnet, Fabre et Mourgues, spécialisées dans la production de fruits.
Outre les produits locaux, ces marchés sont également des occasions de rencontre et de partage. L’association qui regroupe les producteurs organise régulièrement des animations pour animer ces événements et mettre en avant le savoir-faire agricole local. Le prochain rendez-vous festif est déjà fixé au 1er octobre, promettant des moments conviviaux pour tous les participants.
Avec cet engagement, Rieupeyroux rejoint une liste de 14 communes aveyronnaises qui proposent des marchés hors saison estivale, confirmant ainsi son attachement à la valorisation des produits du terroir tout au long de l’année.
Pour plus d’informations, les personnes intéressées peuvent contacter la Chambre d’Agriculture de l’Aveyron.
