Mercredi 14 août de 18h à 21h, le hameau de Montredon du Larzac accueillera la 6e édition estivale de son marché. Une nouvelle fois, cette soirée mettra à l’honneur les produits locaux et l’artisanat de la région dans une ambiance conviviale et festive.
Le marché de Montredon est l’occasion de découvrir et déguster une variété de produits issus directement des fermes et ateliers locaux. Vous y trouverez de la viande d’agneau, de brebis, de porc et de veau, ainsi que de la charcuterie artisanale. Les étals regorgeront également de légumes frais, de fromages de chèvre et de brebis, de miel, de vin, de plantes aromatiques, de safran, d’olives, de fruits, de confitures, de jus de fruits, de pain, de gâteaux et même de pizzas. Tout est réuni pour vous offrir un véritable festin de saveurs locales.
À la fin du marché, prolongez la soirée avec un pique-nique sur l’herbe. Les visiteurs sont invités à faire cuire sur place les grillades qu’ils auront achetées au marché. Pour plus de confort, n’oubliez pas d’apporter vos propres couverts, tables, chaises pliantes et lampes de poche. La buvette sur place proposera une sélection de boissons locales pour accompagner votre repas.
Des créations artisanales et artistiques
Le marché de Montredon, c’est aussi l’occasion de rencontrer des artisans de la région qui exposent leurs créations originales. De l’artisanat local à la culture, tout est pensé pour que cette soirée soit une véritable immersion dans la vie et les traditions du Larzac.
Sous la voûte séculaire de la Jasse, l’Association pour l’Aménagement du Larzac (APAL) tiendra sa librairie éphémère « La brebis qui lit », avec une sélection de livres pour petits et grands, ainsi que des affiches, CD, DVD, cartes postales et autocollants.
Ne manquez pas la signature-rencontre dès 18h avec Henri Moizet, auteur du livre « Résister dans le Sud-Aveyron 1940-1944 ». Et à 21h, laissez-vous emporter par la musique planante et festive d’Alkéméia, un groupe dont les influences mêlent rock, reggae, folk et jazz, invitant à chanter et danser sous les étoiles.
Tout au long de la saison 2024, la Cie Les Planches du Salut et le Mas Razal vous proposent une animation unique intitulée « Il y a un Blaise dans la Jasse ! ». Chaque mercredi, dès 16h, une balade guidée part du parking du marché de Montredon pour vous mener jusqu’à la Jasse des Contrats. Là, trois poèmes de Blaise Cendrars sont interprétés en alternance par des comédiens et des musiciens de 16h30 à 17h30.
Un rendez-vous à ne pas manquer pour célébrer l’été au cœur du Larzac.