Du 21 au 23 novembre, à l’occasion du Salon des Maires et des Collectivités Locales qui se déroule au Parc d’expositions de la Porte de Versailles à Paris, l’Association des maires de France et des présidents d’intercommunalités fait témoigner Emmanuelle Gazel.
Afin de valoriser l’action de la Ville de Millau, la maire intervient ce mercredi 22 novembre de 9h30 à 11h, durant le forum « Politiques alimentaires territoriales : le menu et l’addition. »
Autour de ces échanges sont explorés les axes du « manger local », de l’engagement des élus, de la collaboration des producteurs, des besoins d’un territoire… autour d’une dynamique économique locale alimentaire.
Reconnue exemplaire au niveau national, la Ville de Millau se démarque justement par sa démarche du bien manger, bio, local et en circuit court, auprès de ses enfants et de ses ainés.
La Ville de Millau, c’est :
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- un objectif de 100% bio et local dans les assiettes d’ici la fin du mandat ;
- des retombées économiques directes pour les 25 producteurs du territoire ;
- des repas de qualité à partir de 1€.
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Une priorité majeure de l’équipe municipale, récompensée lors des Victoires des Cantines Rebelles, organisées par Un Plus Bio, en octobre dernier.
