La Roque-Sainte-Marguerite. Le mercredi, c’est jour de marché paysan à Montredon
Tous les mercredis de l’été de 18h à 21h, les agriculteurs et les artisans locaux proposent leurs produits à Montredon sur le Larzac.
Viande (agneau, brebis, porc, veau), volaille, charcuterie, légumes, fromages de chèvre et de brebis, miel, vin, plantes aromatiques, safran, olives, fruits, confitures, jus de fruits, pain, gâteaux, pizzas… raviront vos papilles !
En fin de marché, vous pouvez les déguster sur place. Nous vous proposons également de faire cuire les grillades achetées sur le marché. La buvette sert des boissons élaborées localement et des artisans de la région présentent également leurs créations originales.
« La brebis qui lit », la librairie de Montredon
Sous la voûte séculaire de la jasse (bergerie) située au cœur du hameau, l’APAL (Association pour l’Aménagement du Larzac) organise de 18 h à 21 h une librairie depuis 2006. Vous y trouverez une sélection de livres pour adultes et enfants, des affiches, CD, DVD, cartes postales et autocollants. Sélections spéciales : « Algérie, Ukraine, Russie »
- Pique-niques sur l’herbe : pour votre confort, pensez à apporter vos couteaux, fourchettes, tables, pliants et lampes de poche !
- N’oubliez pas vos cabas pour les courses ! et des espèces ou chèques pour les paiements (pas de carte bancaire sur le marché)
- Pour le respect du lieu et la sécurité de chacun, suivre les indications et laisser votre véhicule dans l’espace parking mis à disposition.
- Urgent : nous recherchons des bénévoles pour tenir la buvette
Le programme du 13 juillet
Un peu de gaieté dans ce monde de brute !
- 18h Signature-rencontre avec Robert Siméon et 2 co-auteurs pour leur ouvrage « Réfractaires à la guerre d’Algérie, 1959-1963 » et avec Sylvie Boulard, auteure de « Mémoires éparses de harkis, 1962-1966 », recueil de témoignages sur le camp de Nouzet à Saint-Rome-de-Cernon, une page oubliée de l’histoire locale.
- 21h The Beavers : 3 castors ariégeois nous font découvrir la musique Blue Grass qui sent bon la montagne et la paille à plein nez !
