Florian Nettoyage, le spécialiste de l’entretien des hottes professionnelles

Parmi ses nombreuses prestations, l’entreprise Florian Nettoyage propose le dégraissage des hottes d’aspiration.

Restaurateurs, collectivités locales, établissements de restauration collective, la saison d’été arrive, pensez à faire dégraisser votre hotte aspirante : l’entreprise Florian Nettoyage est formée et qualifiée pour intervenir sur le matériel et vous garantir son bon fonctionnement en toute sécurité.

En France, pour des mesures de prévention des risques (hygiène, sécurité) et le bien-être des employés (nuisances olfactives), le nettoyage de hotte professionnelle de cuisine est obligatoire. Le nettoyage d’une hotte de cuisine professionnelle est imposé par la loi et par les assurances selon les articles FC18 et GC18 concernant la protection contre les risques d’incendie dans les établissements publics.

Des précautions doivent être prises, ainsi, le nettoyage et le dégraissage des hottes dans un restaurant sont obligatoires une fois par an.

L’entreprise Florian Nettoyage est à votre service pour l’entretien des hottes d’aspiration et propose une intervention dans le respect des règles et des normes en vigueur. Après la mise en place de protections pour les installations électriques et de protection à usage unique (polyane), le professionnel intervient pour la dépose des filtres et obturateurs.

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Commence ensuite le dégraissage et le nettoyage des hottes intérieures et extérieures, de la partie accessible des conduits et de l’extracteur (dans la limite de son accessibilité).

Les filtres sont entièrement lavés et rincés à l’eau chaude haute pression. L’entreprise se charge de l’évacuation et de l’aspiration des eaux résiduelles.

Le matériel est réinstallé, les protections sont ôtées pour que le professionnel réalise les finitions : essuyage et traitement des surfaces métalliques, nettoyage, désinfection des sols et rinçage des grilles d’évacuation d’eaux. Les hottes aspirantes sont remises en service et l’intervenant s’assure du bon fonctionnement des installations.

À l’issue de l’intervention, l’entreprise fournit l’attestation d’entretien obligatoire GC18 et signe le registre de sécurité.

Entreprise Florian Nettoyage pour les professionnels et les particuliers : désinfection COVID, nettoyage après sinistre, syndrome de Diogène, entretien de locaux commerciaux, bureaux, nettoyage de vérandas, vitres, traitement des sols, moquettes, tapis…