Roquefort en fête. Le territoire réuni pour faire revivre la filière du « roi des fromages » (vidéo)

Dernière modification : 13 juin 2019 17:12

Millavois.com Publié le 13 juin 2019

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Tous les acteurs de la filière, des industriels aux producteurs de lait se sont réunis pour célébrer l'AOP roquefort.

Avec « Roquefort, un territoire en fête », la filière entendait relancer l’engouement autour du « roi des fromages ». Entre animations et gastronomie, les visiteurs ont dégusté le programme, samedi 8 et dimanche 9 juin. Entre soleil et temps orageux, comme pour rappeler la polémique autour du bleu de brebis…