Roquefort. Pas d’accord sur le bleu de brebis, la Confédération choisit la conciliation

Jérôme Faramond, vice-président de la Confédération (troisième sur la photo), a dévoilé le communiqué à la presse et à quelques producteurs mécontents. © Camille André

Le conseil d’administration de la Confédération générale de Roquefort, réuni ce mardi, n’est pas parvenu à un accord sur le bleu de brebis. Dans un communiqué lu à la presse, Jérôme Faramond, vice-président de la structure et président de l’Association des producteurs de lait de brebis de l’aire Roquefort (APLBR), a annoncé qu’une conciliation devra avoir lieu.

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