Millau : La Foire d’Automne, entre saveurs et savoir-faire

La thématique sélectionnée cette année est « Saveurs & Savoir-faire – Entre Autonomie et Coopération ». Sujet transversal et d’actualité, autant présent dans la vie des producteurs que dans celle des consommateurs : l’autonomie notamment alimentaire, à l’échelle d’un individu, qui peut-être possible lorsque l’on coopère. Les associations et les structures économiques locales, les artistes et artisans, les animations ainsi que la décoration seront en lien avec ce thème.

Pour l’occasion de cette 24e édition autour de l’autonomie et de la coopération, la Foire d’Automne 2018 est co-créée avec les associations EnVies EnJeux et le Jardin du Chayran.

A travers ces partenariats, les organisateurs souhaitent mobiliser intervenants et population locale et mettre en lumière que l’autonomie est possible lorsque l’on met nos énergies en commun.

Le sujet sera largement développé dans le panel d’activités pédagogiques et conviviales proposé aux visiteurs : animation Jardin, atelier Kokedama, initiation au tournage sur bois, défis coopératifs, jeux en bois coopératifs et de groupe, soupe et jus participatifs… Ce sera donc l’occasion de découvrir à la fois différentes portes d’entrée pour aller vers plus d’autonomie à sa propre échelle et à la fois d’expérimenter les interactions et l’importance de la coopération.

Bien sûr, la Foire d’Automne reste avant tout épicurienne et propose un agréable voyage au cœur de la gastronomie aveyronnaise et tout ce que nos producteurs fermiers ont de meilleur à vous proposer. Venez composer votre menu !

Les producteurs fermiers vous attendent sur leurs stands et à l’espace restauration au sein de la salle des fêtes. Celui-ci restera ouvert le samedi soir jusqu’à minuit et le dimanche toute la journée.

Le samedi soir, dès 17h30, ambiance festive en musique ! Cette année, les organisateurs ont mis le paquet avec 3 groupes : Les Saltimbrank’s, IDiK et Balaphonik Sound System.

Les 260 exposants du vide-grenier vous attendent quant à eux toute la journée du dimanche, à partir de 10h, en partenariat avec l’Association La Fon Mage.

L’accès à la manifestation et la plupart des animations sont gratuits. Coorganisé par l’Association des Fermiers de l’Aveyron et l’Office de tourisme de Millau avec la participation des associations La Fon Mage, EnVies EnJeux et Le Jardin du Chayran.


 

Le programme détaillé

Tout le week-end

Animations, ateliers, démonstrations & Librairie (de 14h à 18h le samedi & de 10h à 18h le dimanche, sauf mentions contraires pour certains ateliers qui démarrent à une heure fixe)

… dans la salle des fêtes

… dans le Parc de la Victoire

Samedi 3 novembre, apéro-concert

Dimanche 4 novembre

Grand vide-grenier organisé par La Fon Mage (ouverture à 10h, stand exclusivement sur réservations – inscriptions complètes !), Moins de déchets c’est possible – Composter, trier au quotidien, adopter les bons gestes… avec La Communauté de Communes Millau Grands Causses (le dimanche de 10h à 17h) et la Ferme pédagogique des Bornottes.

Animations micros et bandes-son avec Radio Larzac. Marché & restaurant fermier tout le week-end !

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